Comment penser l'alimentation?

A quoi pensez - vous quand on dit "manger"? Quel est le rapport que vous avez avec les repas? Que savez - vous sur une alimentation saine et équilibrée? Savez - vous que vous êtes ce que vous mangez?

Notre corps un système

Notre corps est un système complexe et la nutrition est la science qui étudie les phénomènes qui lui apportent les nutriments et en exportent leurs déchets. Elle englobe donc toutes les fonctions physiologiques nécessaires pour la croissance, l'entretien, le fonctionnement, la production de chaleur et d'énergie de notre organisme. La nutrition étudie également les rapports entre nourriture, santé et bien-être.

Se nourrir pourquoi?

Se nourrir c'est apporter à son corps des nutriments (éléments nutritifs) ou des composés organiques et minéraux nécessaires à assurer et entretenir la vie.

Les processus complexes auxquels les nutriments sont soumis - interactions entre aliments, dégradation, transformation en énergie et libération de cette énergie, transport et utilisation des composés chimiques pour la construction (anabolisme = construction; catabolisme = élimination des déchets) des tissus spécialisés et le maintient d'une bonne santé global - ne sont à ce jour qu'en partie élucidés. Néanmoins chacun de nous doit faire des choix nutritionnels journaliers pour assurer sa bonne santé et son bien-être.

L'alimentation est ainsi le premier "médicament" pour assurer une un bon équilibre et un bon fonctionnement de notre corps une bonne santé et un réel bien-être. Mais est-ce que nous vouons suffisamment d'attention à ces processus complexes? Savons nous prendre les bonnes décisions pour notre bien-être?

Équilibre acido-basique

Depuis quelques années, les chercheurs travaillent sur une piste qui pourrait expliquer l'essor des maladies "moderne", l'équilibre acide-base.

Pour fonctionner correctement, notre organisme doit se situer dans une zone de pH équilibrée. Si ce pH est trop bas, nous souffrons d'une maladie appelée acidose aux conséquences multiples:

L'alimentation de nos ancêtres, comparée à celle d'aujourd'hui, montre un indice Pral de -88mEq/jour, soit une alimentation très basique pour +48 mEQ/jour pour l'alimentation moderne, soit très acide.

En explorant ce lien, les chercheurs soupçonnent que l'acidité favorise la fonte musculaire, les calculs rénaux, l'hypertension artérielle et l'ostéoporose.

Équilibre oxydant, anti-oxydant

Un radical libre est une espèce chimique possédant un ou plusieurs électrons non appariés sur sa couche externe. Il se caractérise par sa grande instabilité et réactivité, capable de s'attaquer à l'ADN, aux membranes des cellules et aux protéine: Le phénomène du vieillissement et le stress oxydant peuvent en être les conséquences, conduisant au durcissement des artères, aux problèmes cardio-vasculaires, neurodégénrative et à l'arthrite rhumatoïde.

-Lles anti-oxydants, tels que les vitamines E, C des enzymes les caroténoïdes, certains polyphénols ont par contre comme propriété d'empêcher les radicaux libres d'agir et de créer des réactions dommageables.

Dans notre alimentation, les fruits rouges, airelles, myrtilles, mûres, fraises, framboises ou des légumes. comme la tomate, le cresson, l'ail, le chou vert, l'épinard, le choux de Bruxelle, la betterave en contiennent.

Équilibre hydratation - déshydratation

Être déshydraté c'est déjà avoir perdu 1 à 2% du poids corporel en eau. Une perte qui atteint 15 à 20% du poids corporel peut provoquer la mort. Tout manque d'eau se manifeste déjà par une urine foncée, la bouche et la gorge sèche, un manque d'énergie, la peau sèche, des maux de tête, des étourdissement, une faiblesse musculaire ou des crampes, une difficulté à avaler. Il faut donc boire 2 litres par jour et par personne pour compenser les pertes d'eau.

Compléments alimentaires

L'appauvrissement des sols, la récolte avant terme, les transports sur de longues distances et nos modes de cuisson ont eu comme conséquences de réduire fortement la valeur nutritionnelle de nos fruits et légumes. Il est dès lors difficile de trouver les nutriments essentiels en quantité et qualité suffisante dans notre alimentation Les compléments alimentaires naturels peuvent être un moyen adéquat pour palier aux manques.

Digestion

La digestion est responsable de la transformation des aliments en protéine, glucides, sels minéraux oligo-éléments, lipides, et autres substances utilisables par l'organisme. Elle assure le passage de ces nutriments dans le sang de façon à pouvoir être employés. ces substance constituent les matières pour fabrication, la réparation, et le contrôle des différents organismes. Tout dysfonctionnement affecte le bien-être.

Bonnes pratiques nutritionnelles

Une bonne pratique nutritionnelle repose sur des notions simples et de bon sens:

• L'équilibre,
  
• la variété et
  
• la modération.

Mais au-delà il est utile de rétablir acide - base en réduisant la consommation d'aliments acides ( produits industriels, céréaliers, laitiers, viande, poisson) au profit des aliments plus basiques, comme les fruits et les légumes. C'est en même temps favorable aux effets anti-oxydants.

Vous désirez savoir comment organiser votre équilibre nutritionnelle, alors n'hésitez pas de prendre contact avec l'animateur de ce site.

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Comment vous pensez l'eau?

A quoi pensez - vous lorsque vous entendez le mot "eau"? Quel rapport avez - vous à l'eau? Est - ce juste bon pour laver les vitres? Que savez - vous sur l'eau?

A quoi sert l'eau?

Notre corps est constitué de 65 à 70% d'eau. Cette eau n'est pas répartie uniformément. Sa concentration varie d'un organe à l'autre, de 1% dans l'ivoire des dents à 90% dans le plasma sanguin. Outre le sang, les organes les plus riches en eau sont le coeur et le cerveau.

La plus grande part de l'eau siège à l'intérieur des cellules. Une autre partie occupe l'espace intercellulaire servant de réserve aux cellules et aux vaisseaux sanguins. Le reste est contenu dans le sang et la lymphe, et circule en permanence dans tout l'organisme.

Notre corps ne peut stocker l'eau. L'organisme l'élimine en permanence via les excrétions (principalement l'urine) et surtout la transpiration. les quantités d'eau ainsi perdues varient selon les conditions atmosphériques et les activités.

L'homme doit donc subvenir à ses besoins en eau en buvant et en mangeant. Il est communément admis qu'il faut boire de l'eau, au moins 1,5 litres par jour et par personne.

Outre d'être le constituant essentiel des cellules, l'eau

• participe aux nombreuses réactions chimiques de notre corps
• assure le transit de substances dissoutes indispensables aux cellules
• permet l'élimination des déchets métaboliques
• aide au maintient d'une température constante à l'intérieur du corps
  

Les usages domestiques de l'eau sont très variés. Outre de la boire, les hommes utilisent l'eau quotidiennement pour leur hygiène et les tâches ménagères de nettoyage, de rinçage, cuisson ou arrosage. Pour la plupart ces usages exigent une eau de qualité.

Se laver régulièrement le corps et notamment les mains avec une eau non souillée est un acte fondamental d'hygiène. Cela nous protège des maladies dues aux bactéries et aux microbes, et permet ainsi d'enrayer leur propagation. L'hygiène demeure indispensable au maintient d'une bonne santé des populations.

L'eau let la valeur nutritionnelle des plantes

les plantes sont essentiellement constitués d'eau. leur teneur en eau varie variant de 80 à 95% de leur poids total. Elles puisent cette eau et les nutriments qui leur sont nécessaires dans les sols par l'intermédiaire de leurs racines. L'eau et les nutriments minéraux constituent ce qu'on appelle la sève. Pour croître et proliférer convenablement, les plantes ont besoin d'un apport régulier d'eau. la valeur nutritionnelle d'une plante dépend ainsi de l'eau et des nutriments.

Quelle eau utiliser?

L'eau du robinet?

Les Services des eaux nous disent que l'eau de nos robinets est saine. Si nous parlons de santé chimique, nous sommes partiellement d'accord. On peut dire que l'eau de nos robinets peut être consommé sans trop de danger, encore que les conduites sont souvent vieilles. par contre notre eau a perdu en énergie sous l'effet de la pollution, et en particulier de la pollution électromagnétique.

L'eau en bouteille?

Une eau en bouteille est une eau morte après 48 heures. Cette période est bien trop courte pour acheminer les eaux de leur source dans nos foyers. L'eau en bouteille contient souvent trop de minéraux, (plus de 500 mg/l de résidu sec à 180°). De plus la gestion des bouteilles, fabrication, transport, élimination a des effets néfaste sur l'environnement et l'ozone. Et de nombreuses eaux ne sont pas d'une source de montagne comme le suggère la publicité.

L'eau pure, l'eau de la vie

L'eau qui convient le mieux à assurer les fonctions essentielles est une eau:

1. Très peu minéralisé, car notre corps ne peut assimiler les sels directement de l'eau Il doit au préalable les transformer en oligo-éléments par les fruits, les légumes et les céréales germées. D'où l'importance d'une nutrition équilibrée:
2. pure, sans toxiques, souillures de toute sorte, que le corps doit ensuite éliminer à grande charge
   
3. vivante, qui apporte énergie et dynamisme, comme l'eau d'une cascade chargée d'ions négatifs apportant dynamisation à notre métabolisme.

Les cellules en bonne santé sont électro-negatives et l'eau vivante permet de renforcer et stimuler nos défenses naturelles.

L'eau doit en outre apporter les nutriments au plus profond de nos cellules pour en assurer leur bon fonctionnement. Seule une eau vivante le permet. Une eau souillée, morte, trop grossière est éliminée prématurément par les mécanismes de défense de notre corps.

Alors vous désirez savoir ce que vous pouvez faire pour avoir une eau pure et vivante chez vous? N'hésitez pas de prendre contact avec l'animateur de ce site, qui se fera un plaisir de vous guider dans votre recherche d'une eau vivante.

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Comment vous pensez votre sommeil?

Devez - vous aussi relever chaque jour des défis? La vie vous met-elle aussi à l'épreuve, chaque jour, que vous soyez en forme ou que vous manquez d'énergie? Et le matin, quand vous vous levez comment vous sentez - vous en général? Êtes - vous reposé? Dormez - vous bien? Vos enfants dorment - ils bien?

Pourquoi c'est si important de bien dormir?

Réfléchissez quelques secondes aux conséquences que peut avoir pour vous une mauvaise nuit, une nuit durant laquelle vous ne vous êtes pas reposé? Et si cela devrait arriver plus fréquemment, quel en sera le résultat sur vous, votre énergie, votre vitalité et vos capacités de résoudre les problèmes journaliers auxquels vous êtes confrontés? Que ce soit dans la vie professionnelle, la vie familiale, la vie de société, etc.

Un être humain fatigué, qui se sent comme roué après une nuit n'est pas très efficace. Il perd sa capacité de réaction, il perd sa créativité, il perd son attention, il perd son envie de s'intéresser aux nouvelles choses, les anciennes lui donnent déjà suffisamment à faire. Différents signes témoignent de ce manque de sommeil Le premier est l'irritabilité accrue, c'est-à-dire que la personne supporte mal les contraintes ou les contrariétés et "s'énerve", se met en colère plus facilement. Elle a de la difficulté à se concentrer sur son travail plus de cinq minutes et éprouve le besoin de bouger constamment. Ce défaut d'attention a des conséquences évidentes sur l'apprentissage et la mémorisation. Si le manque de sommeil est plus important, des troubles visuels peuvent apparaître, comme se croire en plein brouillard ou voir des objets inexistants (hallucinations).

Un autre trouble est l'augmentation de la suggestibilité. La personne exécute des ordres qu'elle ne ferait pas en temps normal. La privation de sommeil est utilisée par toutes les polices du monde pour faire signer des aveux. Une autre manifestation du manque de sommeil, peu connue, est l'amnésie du futur. La personne a des difficultés pour se projeter dans le futur, à faire des projets nouveaux. Elle répète ce qu'elle a fait la veille. Elle ne voit pas les conséquences lointaines de ses actes.

D'autres manifestations végétatives peuvent également être observées, comme une hypothermie relative (les personnes ont froid) ou une hyperphagie.

Un être humain qui dort mal, qui ne se sent pas reposé est incapable de réaliser de grands projets, de conduire ses actions journalières efficacement, de mettre en route un processus qui le conduit à l'accomplissement de soi.

Alors que vaut un sommeil réparateur et rafraichissant? Nous n'avons pas l'habitude de le calculer en argent, mais êtes - vous prêt de payer un montant raisonnable pour vous garantir chaque nuit un repos sain, naturel, reposant afin d'être en pleine forme pour réaliser vos projets de vie?

Que faut-il pour bien dormir?

Convaincu du bienfait d'une nuit de sommeil reposante vous vous demandez comment vous pouvez faire pour bien dormir nuit après nuit. Il y a quelques règles à observer dans le domaine de l'hygiène de vie et l'équipement de votre chambre à coucher.

Votre lit, matelas, oreiller, couette, doit assurer une température adéquate. Vous ne devez pas transpirez, ni avoir froid, la régulation de la température est importante. Votre matelas et votre oreiller doit soutenir votre corps, et votre système de sommeil doit vous permettre de capter l'énergie, nécessaire à une nouvelle journée.

Respecter le cycle de sommeil. Chaque être humain a un cycle de sommeil personnel. Connaissez- vous votre cycle de sommeil? La durée d'un cycle est d' une heure et demie, Vous vous reposez le mieux si vous respectez ce cycle. Dormir à n'importe quelle heure ne sert a rien si vous ne tenez pas compte de votre cycle de sommeil. Si vous ratez un cycle, ne prenez pas le cycle en route, mais attendez le début du prochain cycle.

Assurez vous que ni lumière, ni veilleuses, ni machines électroniques perturbent votre sommeil. Une chambre à coucher doit être vidé de tous les objets superflus.

Assurez vous que votre chambre soit aérée, que l'air soit revigorant, rafraîchissant, un peu comme l'air pur de la montagne. Dans un tel environnement il est plus facile de dormir sainement.

L'effet de la nutrition sur le sommeil est certainement connu de chacun. Il suffit de manger trop lourdement pour ensuite se rendre compte des effets sur le sommeil. La digestion vous empêche de bien dormir. Alors veiller à vous nourrir de manière adéquate et légère.

Activité physique, un peu d'activité physique durant la journée favorise le bon sommeil. Même si vous n'avez pas le temps, il est possible de stimuler les activités physiques de votre corps par des moyens simples.

L'amélioration de votre vie, de votre bien-être passe par l'amélioration de votre sommeil. Faites vous conseillez pour un sommeil naturel reposant et revigorant, prenez contact avec l'animateur de ce site.

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L'importance des facteurs de vie: l'air

Vous êtes - vous posé la question quels facteurs sont importants pour votre vie, pour une bonne qualité de vie, pour que vous ayez la vitalité et l'énergie nécessaire à réaliser vos projets de vie?

Nous avons vu précédemment déjà que l'air, le sommeil, l'eau, la nutrition, le fitness, les relations et les finances sont à la base d'une vie équilibrée. Ces facteurs influencent votre physique, votre mental, votre vie en famille, votre vie en société et vos finances. Regardons de plus près chaque facteur et commençons par l'air, facteur le plus important, car sans air il n'y a pas de vie.

Que se passe-t-il si nous manquons d'air, si l'air est de mauvaise qualité? Si l'air devient rare? Comment vous pensez l'air? Cette question semble à première vue incongrue, car nous ne pensons jamais à respirer, nous respirons tout simplement. Mais nous nous sentons dérangés si l'air est mauvais, si l'air est vicieux. Et nous respirons mieux si l'air est fraîche, comme en montagne, le long d'un ruisseau.

Mais durant les journées de 24 heures combien d'heures pouvons - nous passer en montagne à côté d'un ruisseau pour pouvoir sentir les bienfaits d'un air pur et revigorant? Et le reste du temps, qu'est-ce que nous devons respirer?

Quelle est la qualité de l'air, celle que nous respirons dehors, celle que nous respirons dans nos appartements, maisons, bureaux et fabriques?

L'air de nos maisons et appartements est-ce bon pour notre santé, notre bien-être? L'air que nous respirons permet-il de nous donner énergie, vitalité comme si nous étions à côté d'un ruisseau en pleine nature? L'air que nous respirons en dormant permet-il de nous reposer et de nous revigorer?

Quelles peuvent être les conséquences sur nous si, jour après jours, année après année nous respirons un air pollué, ou partiellement pollué?

Voici un certain nombre de liens que vous pouvez explorer pour soutenir vos réflexions sur l'air, la qualité de l'air et les conséquences sur notre bien-être.


http://www.univers-nature.com/dossiers/air.html

http://www.empa.ch/plugin/template/empa/*/21490/---/l=1

http://www.santeontario.com/FeatureDetails.aspx?feature_id=4032

http://www.airparif.asso.fr/airparif/pdf/air_que_nous_respirons.pdf

http://www.canalacademie.com/Pollutions-et-cancer-entre.html

Après une exploration des ces différents sites, comment vous pensez le facteur air? Qu'est-ce qui a changé dans votre perception de l'air par rapport à votre vie et votre bien-être? Vaut - il la peine de se pencher sur ce facteur de bien-être? Que pensez-vous? N'hésitez pas à nous faire part de vos commentaires et réactions.

Pour assurer votre bien-être et celui de votre famille il existe des solutions, prenez contact avec l'animateur du site qui se fera un plaisir de vous les présenter.

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Accomplissement de soi, but de votre bien-être

L'accomplissement de soi

Voilà après quelques billets et messages, j'ai planté le décor de ce que je vous propose comme cadre de référence pour penser une vie sensée et le bien-être. Je suis conscient que ce décor est encore très lacunaire et il mérite être étoffé par des expériences concrètes, des exemples, des critiques. Mais je crois que c'est une plate-forme suffisante et adéquate pour débuter une réflexion personnelle sur ce que c'est une vie sensée et le bien-être pour chacun.

A partir de là, que convient - il de faire maintenant? Un constat que les choses ne se passent pas comme vous le souhaitez n'est pas suffisant pour améliorer une situation. Si les choses ne se passent pas comme vous voulez, il vous faudra alors se poser la question pourquoi? Ensuite savoir que faire, comment faire pour que les choses aillent mieux.

Mais avant le pourquoi, le faire (que faire ou le comment faire), vous devez vous déterminer sur ce que vous désirez atteindre dans votre vie. Quel projet de vie avez-vous? Que désirez-vous être, devenir? Dans quels domaines désirez - vous que les choses aillent mieux pour vous?

Pensez votre vie, pensez vos projets et vos visions, car notre manière de penser influence notre manière d'agir et les résultats.

Pour penser votre vie orientez - vous aux piliers du bien-être, le corps, le mental, la santé, la famille, la vie en société avec la vie professionnelle ou les relations avec les autres, ou encore les finances? Décrivez la vie que vous désirez avoir. Illustrez (penser en images) par un collage d'images cette vie, pour vous permettre une meilleure représentation de votre but. Ne vous orientez pas aux limites qui vous sont imposées par votre vie actuelle. Choisissez vous-même les limites que vous vous fixez. Un être humain autonome n'est pas un être humain sans règle, mais un être humain qui se fixe lui-même ses règles en toute autonomie et liberté.

Alors que voulez - vous être, que voulez - vous devenir? Quels projets personnels désirez - vous réaliser?

Si vous avez une réponse claire à ces questions vous êtes prêt à agir et à vous engager à fond sur le chemin qui vous mène vers votre but.

Mais peut - être tout cela est encore un peu brumeux dans votre tête, peut-être vous êtes déjà un peu désabusé car trop nombreux sont vos souhaits, envies et projets qui n'ont pas abouti. La vie que vous désirez mener au for de votre intérieur est bien trop différente de ce que la vie vous enseigne, et pour ne pas être déçu vous avez rangé vos rêves et vos envies pour laisser la place à ce qu'on appelle la dure réalité de la vie. Vous voulez faire les activités physiques qui s'imposent, mais les circonstances de la vie vous en empêchent, Vous voulez manger sainement, mais la vie moderne vous impose de manger sur le pouce.

Et pourtant il y a moyen d'améliorer son sort, de vivre mieux, même de se mettre en route pour réaliser ses rêves et ses envies. Sur ce blog nous allons vous faire découvrir quelques pistes et vous proposer quelques solutions qui ont permis à de nombreuses personnes, voir même à des millier, des millions de personnes d'améliorer leur situation. Si vous êtes intéressé, à découvrir le secret de ce processus, accompagnez nous sur ce blog. Peut-être l'accomplissement de soi est au bout de votre chemin et vous ferez partie des 1 à 2 % de personnes qui auront réussi à donner à leur vie le sens qu'il recherchaient.

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